Quando pensiamo al prezzemolo, ci viene spesso in mente quella decorazione verde che resta nel piatto. Ma c’è un’altra varietà, meno “da vetrina” e molto più interessante per chi ama...
Gli asparagi (Asparagus officinalis) sono una prelibatezza primaverile apprezzata per il loro sapore delicato e le proprietà benefiche. Sebbene la loro coltivazione richieda tempo e spazio, il raccolto abbondante e...
Il finocchio è una pianta straordinariamente versatile che si adatta a diverse condizioni climatiche, grazie alle sue numerose varietà. Tra le principali troviamo il finocchio gigante, o bronzato, che è...
Un frutto viola dalle mille sfaccettature La melanzana, con la sua forma allungata e il colore viola intenso, è un ortaggio che affascina da secoli. Originaria dell’India, si è diffusa...
Il peperoncino, piccolo frutto dal sapore intenso e piccante, è diventato un ingrediente immancabile in diverse cucine del mondo. Ma sapete da dove proviene e come viene coltivato? Conoscete i...
La potatura è un’operazione fondamentale per la coltivazione del pomodoro. Praticata correttamente, permette di ottenere piante vigorose e produttive, con frutti sani e gustosi. In questo articolo, vedremo come potare...
L’erba cipollina, conosciuta anche come cipollotto o cipollina francese, è una pianta erbacea perenne originaria dell’Asia centrale e occidentale, appartenente alla famiglia delle Liliaceae. Spesso confusa con l’erba gatta, l’erba...
Coltivazione, Cura e Curiosità Il Cavolfiore Broccolo Romanesco, con la sua struttura frattale distintiva e il sapore delicato, rappresenta un’opportunità di coltivazione interessante per gli appassionati di giardinaggio. Questo articolo...
Salve amici di GiardinoWeb! Oggi vorrei parlarvi di un ortaggio che di solito associamo al nostro piatto, ma che può diventare anche una preziosa aggiunta estetica al vostro giardino: il...
Oggi voglio parlarvi di un ortaggio autunnale che non dovrebbe mancare nel vostro orto: le puntarelle.